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『腸』というのは体全体の健康の要所であり、ウイルスや細菌などの悪いものを体に入れないようにする最終防衛ラインです。 腸は食物から摂った栄養素を効率よく吸収して、全身に送り届ける働きをしています。 加えて、腸はビタミン類、

アキモはメインコンセプトとして「自然でしょ。」を提唱しています。アキモは「自然でしょ。」を常に考え、地域から地球、そして宇宙を考え、環境にやさしく、全ての生き物が健康的に生きていける世の中に寄与することを目指しています。

株式会社アキモは「野菜をおいしく楽しくたくさん食べて、すべての人に健康になっていただきたい」 という想いで浅漬や乳酸発酵野菜などの野菜加工食品を製造販売する食品会社です。 名称 株式会社アキモ 創業 1960年（昭和35

  応募される皆様へ 代表取締役社長 秋本薫からのメッセージ   アキモに入社し活躍いただくすべての従業員には、己の仕事を通して人生を生き抜く多様なスキルを身に着けてほしいと願っています。 創業以来ア

浅漬商品や乳酸発酵野菜商品などの野菜加工食品を製造・販売しているアキモは、野菜でお客様の健康的で豊かな食生活に貢献することを目指すために「発酵」を研究し、新鮮な国産野菜を発酵させてつくる新製品を次々に開発してきました。

アキモが宇都宮文星短期大学地域総合文化学科フードフィールド調理師ユニットとコラボレーションし、授業の中で『乳酸発酵野菜』を活用した“スムージーレシピ”の企画開発を行いました。 スムージーレシピ一覧 ■杏仁スムージー ■に

NHKあさイチで紹介された白菜漬を活用した「白菜漬餃子」レシピです。ジューシーな白菜漬けギョーザをぜひお試しください。 宇都宮餃子®に匹敵！ジューシー！ギョーザ！家庭でカンタン白菜漬餃子 通常餃子をつくるときは、生の白菜

にんにく醤油、唐辛子でじっくりと漬けこまれた、アキモ通販No.1商品のハルピンきゃべつ®。そのまま食べるだけでなく、簡単アレンジでさらにお楽しみいただける料理を紹介します。食べ切れなくて余ったハルピンきゃべつ®の活用術と

取材日：2020年11月5日(木) 晴天の青空広がる11月のはじめに、収穫最盛期である茨城県古河市風見さんの白菜畑に伺いました。 広報室：今秋の白菜の出来栄えはいかがですか？ 風見さん：今年は適度に雨が降って、台風の直撃