AKIMO（株式会社アキモ）

取材日：2022年1月12日(水) 江戸時代のしもつかれプロジェクトが開発した新商品『江戸時代のしもつかれ』の鬼おろし状だいこんに加工されている宇都宮市産だいこんについてお話を伺いました。 広報室：今回、『江戸時代のしもつかれ』のためにつくってくださった大根はどのような大根を採用いただいたのでしょう …
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アキモが宇都宮文星短期大学地域総合文化学科フードフィールド調理師ユニットとコラボレーションし、授業の中で『乳酸発酵野菜』を活用した“スムージーレシピ”の企画開発を行いました。 スムージーレシピ一覧 ■杏仁スムージー ■にんじんコンソメスムージー @9 …
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【夏限定セット1】浅漬＆豆腐セット ■浅漬＆豆腐セット 【こいしや食品　平家納豆・こいしや食品　・こいしや食品　・こいしや食品　・ハルピンきゃべつ・王道キムチ・あとひきだいこん・プチカップかぶきゅり・プチカップパリパリ醤油だいこん】 の6品が入ったセットです。 ＞＞ご購入はこちら@ …
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アキモはメインコンセプトとして「自然でしょ。」を提唱しています。アキモは「自然でしょ。」を常に考え、地域から地球、そして宇宙を考え、環境にやさしく、全ての生き物が健康的に生きていける世の中に寄与することを目指しています。魅力あふれる野菜加工食品の開発・製造・販売を通して、2030年にはSDGsの達成 …
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浅漬けをはじめとする野菜加工食品メーカーの株式会社アキモ（所在地：栃木県宇都宮市、代表取締役社長：秋本 薫）は、漬物グランプリ2022法人の部浅漬・キムチ部門での「準グランプリ」受賞を記念して、『江戸時代のしもつかれ』を、2022年7月1日より数量限定販売いた ...
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浅漬けをはじめとする野菜加工食品メーカーの株式会社アキモ（所在地：栃木県宇都宮市、代表取締役社長：秋本 薫）は、スタミナ食材としても注目される「長いも」をわさび醤油風味の上品な浅漬けに仕上げた、『長いも醤油漬-わさび風味-』（当社初採用のスタンド型パッケージ商 ...
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