2022年2月1日発売の家の光(JAグループ 一般社団法人 家の光協会)2022年3月号に『江戸時代のしもつかれ』が紹介されました。

江戸時代のしもつかれ 由来 特徴 しもつかれ 江戸時代のしもつかれプロジェクト 郷土料理 すみつかれ しみつかり しみつかれ すみつかり 言い伝え 歴史 栃木 茨城 食べ方 作り方 語源 材料 調理 時期 良さ 給食 レシピ 味 嬉遊笑覧 

【メディア掲載】家の光2022年3月号に『江戸時代のしもつかれ』が紹介されました