浅漬けをはじめとする野菜加工食品メーカーの株式会社アキモ（所在地：栃木県宇都宮市、代表取締役社長：秋本 薫）は、拍子切りにした長野県産長芋の上に、唐辛子、りんご、にんにく、生姜、魚類エキスにオキアミ塩辛を加えた深みある味わいが特徴のキムチタレをのせた『シャキシャキ食感 長芋キムチ』を、現在、2021年12月の新商品として好評発売中です。
長芋は味や食感にこだわり、長野県産を使用しています。長芋の食感を活かすため、キムチタレは混ぜ込まず長芋の上にのせることで、シャキシャキとした食感を楽しんでいただけるようにしました。特にキムチタレは、賞味期間中ずっと、見た目よく美味しくお召し上がりいただけるよう、商品開発段階にて試作と試食を繰り返し、最適なとろみ具合をアキモ独自のレシピで開発しました。
キムチタレと長芋の鮮やかな紅白の色合いが食欲をそそり、食卓に彩りを添えてくれる逸品として、お子様から大人まで皆様でお楽しみいただける、おつまみやおかずなどにぴったりのお漬物です。
■商品概要
商品名 ：シャキシャキ食感 長芋キムチ
内容量 ：150g
希望小売価格：320円(税込)
賞味期限 ：D+5
JANコード ：4935556514977
販売エリア ：栃木県含む首都圏、東北、東海
名称 ：漬物(刻み)
原材料名 ：ながいも、だいこん、漬け原材料〔食塩、にんにく、還元水飴、とうがらし、りんご、オキアミ塩辛、しょうが、魚類エキス（さばを含む）〕/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、pH調整剤、酸味料、増粘剤（キサンタン）、乳酸カルシウム、酸化防止剤（V.C）、トウガラシ色素、唐辛子抽出物、甘味料（アセスルファムK）、ビタミンB1
保存方法 ：要冷蔵（10℃以下）
原料原産地名：国産(ながいも、だいこん)
栄養成分表示(100g当たり) ※この表示値は、目安です。
：エネルギー63kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.3g、炭水化物12.4g(糖質11.0g、食物繊維1.4g)、食塩相当量2.2g
製品に含まれるアレルギー物質（特定原材料等）：さば・やまいも・りんご
